-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Konstancia

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 29.07.2010
Записей: 33216
Комментариев: 40844
Написано: 74758

Сельдь под шубой: история возникновения и интересные факты

Дневник

Вторник, 03 Января 2012 г. 16:46 + в цитатник
http://forum.exler.ru/arc/uploads/47/post-1287156753.jpg

Сельдь под шубой (или просто "шуба") – это популярный в России и странах СНГ салат из сельди и вареных овощей. Его история не уходит корнями в глубокую древность, салат создан лишь в начале 20-го века.

Согласно рецепту "Сельдь под шубой", слой нарезанного небольшими кусочками филе соленой сельди выкладывается на плоское блюдо и последовательно покрывается слоями из вареного картофеля, моркови, натертой свеклы, также могут добавляться слои репчатого лука, мелко порезанных вареных яиц и зеленых яблок. При этом желательно, чтобы последний слой был свекольным. В большинстве рецептов между слоями и сверху наносится майонез. Готовый салат "Сельдь под шубой" может украшаться зеленью и дольками яйца.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария
Историческое

Метки:  

Интересные факты о клятвах

Дневник

Вторник, 03 Января 2012 г. 14:53 + в цитатник
Картинка 168 из 132283
Факты о том, как клянутся в разных странах и как приносили клятву в разные эпохи.
Читать далее...
Рубрики:  Интересное
Историческое

Метки:  

История новогодней открытки

Дневник

Вторник, 03 Января 2012 г. 14:38 + в цитатник

Известно, что аналоги современных поздравительных открыток китайцы использовали более тысячи лет назад. Но первоначально на них указывалось лишь имя человека, нанесшего визит хозяину дома, но не заставшего последнего на месте.
Сначала возникли надписи, сопровождающие новогодние подарки, а потом — и собственно поздравления. Интересны пожелания, которые сопутствовали этим подаркам. Чаще всего желали счастья, здоровья, долголетия и благополучия.
Считается, что обычай обмениваться к Новому году поздравительными открытками возник в Англии. Первым отправил новогоднее поздравление по почте англичанин Генри Коул, поздравляя своих друзей с наступающим 1843 годом. Позднее именно он обратился к своему другу Джону Герсли с просьбой нарисовать новогоднюю открытку. С этого эскиза в Лондоне была напечатана первая партия, состоящая из тысячи экземпляров новогодних открыток.
С тех пор обычай поздравлять своих близких и друзей с Новым годом почтовыми открытками завоевал весь мир. В Россию эта традиция пришла непосредственно из Англии.

Рубрики:  Интересное
Историческое

Метки:  

12 занимательных фактов о Новом Годе

Дневник

Понедельник, 02 Января 2012 г. 23:12 + в цитатник

Картинка 30 из 223714

  1. Древние египтяне, китайцы и римляне отмечали Новый Год в разные дни. Единства не было даже среди западных христианских стран – одни отмечали Новый Год в Рождество, другие – на Пасху, третьи – 1 марта, четвертые – 25 марта.
  2. В Англии Новый Год долго отмечался 25 марта, в День Благовещенья, и только в 1752 году первым днем Нового Года признали 1 января. К тому времени в Шотландии Новый Год начинался 1 января уже более 150 лет.
Читать далее...
Рубрики:  Интересное
Историческое

Метки:  

Цветовые символы в славянском язычестве и славянской мифологии

Дневник

Среда, 28 Декабря 2011 г. 23:23 + в цитатник

Славяне очень ответственно относились к выбору в своей жизни того или иного цвета. Для повседневной жизни славяне выбирали одни цвета, для религиозно – обрядовой - другие. Также и костюм был выполнен в соответствии с полом, социальным статусом и даже настроением

славянка с сыном (414x600, 76Kb)

В Славянской мифологии цвета тоже обладают чётким значением.

Читать далее...
Рубрики:  Интересное
Историческое
Народные премудрости

Метки:  

Славянские руны. Рунический алфавит

Дневник

Вторник, 27 Декабря 2011 г. 10:19 + в цитатник

Картинка 4 из 467

Руны древних славян были знаками письменности, но в понимании волхвов рунические значки имели еще и особый тайный магический смысл, потому применялись для некоторых видов гаданий (гадания на рунах) и колдовства. До нас дошли 18 славянских рун. Сколько их было всего — никто не знает.
    Сейчас сведений о «магическом значении» рун имеется много больше, чем о славянских рунических текстах. Эти сведения мало связаны с исчезнувшими знаниями волхвов, т.к. в более поздние времена значительно дополнялись и переосмыслялись разными «колдунами», включая наших современных, которые нынче стали многочисленнее, чем в прежние языческие времена.

Читать далее...
Рубрики:  Интересное
Историческое

Метки:  

Как спрятали целую реку и посадили сад.

Дневник

Понедельник, 26 Декабря 2011 г. 16:59 + в цитатник
Как спрятали целую реку и посадили сад.

Есть в Москве река, которую все знают, но которую почти никто не видел. И только самые любознательные могут увидеть ее устье рядом с Большим Каменным мостом. Догадались, о какой реке идет речь? Ну, конечно, это Неглинная, или просто Неглинка. Река, которая во многом определила структуру нашего города. А еще этой реке обязаны своими названиями многие улицы и переулки.

Читать далее...
Рубрики:  Интересное
Историческое

Метки:  

Воины, которых больше нет

Дневник

Пятница, 23 Декабря 2011 г. 09:47 + в цитатник
Когда-то, еще при их жизни, о них слагали легенды, сегодня они далекое и даже очень далекое прошлое. Это естественный ход военной истории. Никто из них не смог бы противостоять совершенно неэкзотичным для нашего времени танку или пулемету. Но они были, и каждый из них имеет право на свою «минуту славы». Английские лучники, датские хускарлы, японские ямабуси, египетские мамелюки, кельтские берсеркеры – пятерка воинов, которых больше нет.
Читать далее...
Рубрики:  Интересное
Историческое

Метки:  

Происхождение «!», «@», «?» и других символов

Дневник

Четверг, 22 Декабря 2011 г. 21:23 + в цитатник

Восклицательный знак «!»
Восклицательный знак происходит от выражения «note of admiration» (пометка об изумлении). По одной из теорий его происхождения, это было латинское слово для обозначения радости (Io), написанное с буквой «I» над буквой «o». Впервые восклицательный знак появился в «Катехизисе Эдуарда VI», напечатанном в Лондоне в 1553 году.
Читать далее...
Рубрики:  Интересное
Историческое

Метки:  

Начало Второй Отечественной войны: дух общества и первые операции

Дневник

Четверг, 22 Декабря 2011 г. 16:45 + в цитатник
Начало Второй Отечественной войны: дух общества и первые операции

Броненосец "Император Павел I".

2 августа 1914 года был объявлен манифест императора Николая II о вступлении России в войну. Первым из мобилизуемых русских воинов присягу принял сам царь. В этот день перед Зимним дворцом собралось огромное количество людей. В руках были флаги и плакаты с лозунгами: «Да здравствует Россия и славянство!» После молебна о даровании победы император обратился к людям с короткой речью, которую завершил словами о том, что война не будет завершена, пока хоть одна пядь русской земли будет занята врагом. Громовое «ура» огласило дворец и площадь.
Читать далее...
Рубрики:  Интересное
Историческое

Метки:  

История рыцарства

Дневник

Вторник, 20 Декабря 2011 г. 18:53 + в цитатник

В наши дни под словом «рыцарь», мы подразумеваем честного и благородного человека, готового всегда прийти на помощь слабым и обиженным. Что же представляло собой рыцарство, как историческое явление? Это был особый привилегированный слой средневекового общества, основным занятием которого было военное дело. Сходные социальные группы существовали и в восточных странах (сипахи в Османской империи, самураи в Японии), но обычно это понятие связывают с историей Западной и Центральной Европы VIII-XV веков.


Появление рыцарства связано с возникновением системы феодального землевладения. При передаче земли во временное (а позже постоянное) владение ее жалователь становился сеньором, а получатель – вассалом последнего. В обязанности вассалов входила защита владений сеньора, выкуп его из плена, участие в его совете и суде и т. д. Вышестоящий феодал не мог подчинить себе рыцаря находящегося на службе у его собственного вассала, что выражалось формулой: «вассал моего вассала не мой вассал». В результате складывалась многоступенчатая феодальная лестница от короля до безвассальных («однощитных») рыцарей.
Читать далее...
Рубрики:  Интересное
Историческое

Метки:  

Поговорим о пельмешках...

Дневник

Четверг, 15 Декабря 2011 г. 01:05 + в цитатник

Поговорим о пельмешках...

Почему-то многие думают, что пельмени — исконно русское блюдо. Но это не совсем так. Точнее, совсем не так. Их любят многие народы, поэтому каждая нация приписывает изобретение этого чудо-блюда именно себе. Согласно легендам, в большинстве случаев история о происхождении пельменей — это история о бедняках, их находчивости и изобретательности и любви, когда изделия из теста и различной начинки появлялись как результат при выходе из сложного положения.

Читать далее...
Рубрики:  Интересное
Историческое

Метки:  

Замок Беннермана

Дневник

Вторник, 13 Декабря 2011 г. 20:14 + в цитатник

На самом деле, сколько неудач может преследовать одно здание? Заброшенный, запущенный и разрушающийся – первое, что приходит на ум, глядя на этот замок. На первый взгляд можно сказать, что он находится в Европе и, возможно, остался со времен шотландских помещиков или забыт в Ирландии отступающими английскими аристократами. Однако замок находится на острове Поллепел, всего в 80 километрах к северу от Нью-Йорка, на реке Гудзон. Его история состоит из длинной и странной вереницы несчастий.

Читать далее...
Рубрики:  Архитектура
Интересное
Историческое

Метки:  

История подушки

Дневник

Понедельник, 12 Декабря 2011 г. 14:41 + в цитатник

История подушки

Многие из нас не представляют свой сон без подушки, но вряд ли кто-то в своей повседневной жизни задумывался об её происхождении.

Читать далее...
Рубрики:  Интересное
Историческое

Метки:  

Сила Древнего

Дневник

Четверг, 08 Декабря 2011 г. 17:03 + в цитатник

Сила Древнего

Можно исписать десятки книг, опираясь на известные тексты и гримуары и ввести человечество в еще большее заблуждение, чем сами гримуары, несущие в себе едва заметное зерно истины, которое чаще всего так и остается не найденным и не взращенным.

Остальное лишь отвлекает и уводит от зерна в сторону, чтобы заморочить ленивый ум – желающий только получать. Нет смысла комментировать писания, и полезней будет изъять само зерно, и показав его – дать возможность всхода в сознании людей, способных к его взращиванию.

Читать далее...
Рубрики:  Интересное
Историческое
Народные премудрости

Метки:  

Что еще было на Титанике?

Дневник

Среда, 07 Декабря 2011 г. 02:09 + в цитатник
Рубрики:  Интересное
Историческое

Метки:  

10 технологий римлян, которые мы используем и сейчас

Дневник

Вторник, 06 Декабря 2011 г. 22:25 + в цитатник
10 технологий римлян, которые мы используем и сейчас

Некоторые вещи, изобретенные древними римлянами, были очень хороши, и продолжают работать по сей день. Однако, с точки зрения абстрактной литературы, они всегда были в тени своих греческих соседей. Их поэзия никогда не достигала тех же высот, их философия стоицизма и эпикуреизма была заимствована, и любой, кто когда-либо использовал римские цифры, знает, как они трудны даже в применении в простой арифметике.

Читать далее...
Рубрики:  Интересное
Историческое

Метки:  

Эти забавные животные

Дневник

Понедельник, 05 Декабря 2011 г. 23:17 + в цитатник

Веселая подборка прикольных фотографий животных.

  1. Эти забавные животные
Читать далее...
Рубрики:  Историческое

Из истории парфюмерии.

Дневник

Понедельник, 05 Декабря 2011 г. 15:17 + в цитатник
История парфюмерииИстория парфюмерии неразрывно связана с историей человечества. Еще в древние времена люди поняли, что, сжигая дерево и смолы, можно улучшить вкус пищи. Далее пришло время Египтян, прославлявших своих богов окуриванием и изготавливавших благовонные мази и ароматные масла, которыми сопровождались различные обряды и дополнялись женские туалеты.
Древний Египет Даже если духи в современном понятии с использованием спирта и не существовали в древнем Египте, пахучие вещества в этой крупной цивилизации играли огромную роль, их применяли в двух сферах: при окуривании и при изготовлении мазей и бальзамов.
Читать далее...
Рубрики:  Интересное
Историческое

Метки:  

«Афганистан: Перекрестки Древнего Мира»

Дневник

Понедельник, 05 Декабря 2011 г. 14:44 + в цитатник

В Британском музее состоялось открытие выставки «Афганистан: Перекрестки Древнего Мира». Это название как нельзя лучше отражает реальное историческое положение Афганистана. Его территорией проходил Шелковый путь, он входил в сферу влияния древних цивилизаций Вавилона и  Ассирии. В Бактрии торговали товарами из Индии и даже Китая.

«Афганистан: Перекрестки Древнего Мира»

На выставке представлено порядка двух сотен древнейших предметов.

Читать далее...
Рубрики:  Интересное
Искусство
Историческое

Метки:  

 Страницы: 31 ... 10 9 [8] 7 6 ..
.. 1