-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Konstancia

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 29.07.2010
Записей: 31799
Комментариев: 39970
Написано: 72436



Международный день фисташек: факты о любимом продукте

Среда, 26 Февраля 2020 г. 15:14 + в цитатник

26 февраля во всем мире отмечается день фисташек. Эти маленькие орешки можно использовать в разных блюдах – например, кое-кто добавляет их в салаты, а есть и любители пить с ними пиво. Присоединяемся к празднику и сегодня обязательно съедим парочку штук, а пока – читайте нашу галерею, чтобы узнать интересные факты.

Международный день фисташек: факты о любимом продукте (7 фото)

Чаще всего сбор происходит в августе – а хранятся фисташки не больше года. Будьте осторожны, если находитесь рядом с этим деревом, потому что у вас может закружиться голова: и тогда вы можете упасть в обморок. Все потому, что листья деревьев под воздействием солнца выделяют специфичные эфирные масла. Поэтому их собирают ночью.



Сбор фисташек


Принято считать, что орехи хранятся долго – но к фисташкам это не относится. Чаще всего их можно хранить не больше года. Так что те фисташки, которые куплены весной, могут не обрадовать вкусом или быть очень солеными – производители специально делают так, чтобы продлить их срок годности.



Срок хранения фисташек

Фисташки – полезны

 

В них много полезных веществ, необходимых для организма. В 100 г. содержится более 500 кКал., кроме того, там много белка и полезных жиров (Омега3, 6, 9), поэтому их едят даже спортсмены. Еще там много витамина В1, В6 и РР, и содержится кремний, железо, марганец, медь и кобальт.



Фисташки – полезны

Где растет фисташка?

 
 

Она похожа на грецкий орех и растет на ветвях деревьев в мягкой оболочке – ее удаляют сразу после сбора, а затем подсушивают на солнце. Растет она на небольшом деревце, корни которого уходят вглубь до 15 метров – потому что оно растет в засушливых тропических регионах.



Где растет фисташка?

Что происходит с деревом фисташки?

 

Чтобы дать плоды, ему необходимо 12-15 лет, а затем оно растет около 400 лет. Древесина затем может использоваться в столярном деле, из нее получают смолу для лака. По краям дерева есть галлы – маленькие вздутия, их используют в кожевенной промышленности для красок и текстиля.



Что происходит с деревом фисташки?

 

Зачем Нобелевским лауреатам фисташки?

 

По традиции, нобелевские лауреаты в честь вручения премии получают фисташки и шампанское. Эксперты как бы намекают, что фисташки полезны для умственной работы.



Зачем Нобелевским лауреатам фисташки?

 


 

Рубрики:  Интересное


Процитировано 1 раз
Понравилось: 6 пользователям



Taneza   обратиться по имени Среда, 26 Февраля 2020 г. 18:10 (ссылка)
Спасибо интересная работа: узнали многое про фисташки
Ответить С цитатой В цитатник
Валентина-л   обратиться по имени Четверг, 27 Февраля 2020 г. 12:44 (ссылка)
Спасибо.
Ответить С цитатой В цитатник
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку