-ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Konstancia

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 29.07.2010
«аписей: 31065
 омментариев: 38978
Ќаписано: 70701


ƒев€ть быстрых рецептов выпечки, которые идеально подойдут дл€ ужина всей семьей

ѕонедельник, 12 јвгуста 2019 г. 21:15 + в цитатник

ƒев€ть быстрых рецептов выпечки, которые идеально подойдут дл€ ужина всей семьей: рецепты пр€миком из солнечной »спании

 ажетс€, что дл€ приготовлени€ пирога нужно потратить очень много времени: приготовить тесто, начинку, украсить его, испечь и охладить. ќднако есть несколько простых рецептов, которые не застав€т себ€ долго ждать. — помощью простых блюд, описанных в этой статье, вы сможете приготовить ароматное угощение меньше чем за час!

ѕирог с начинкой из гов€жьего фарша

ƒев€ть быстрых рецептов выпечки, которые идеально подойдут дл€ ужина всей семьей: рецепты пр€миком из солнечной »спании
 

»спользуемые продукты (дл€ теста):

  • 190 г муки;
  • 200 мл натурального йогурта;
  • 2 куриных €йца;
  • пищева€ сода.

ƒл€ начинки:

  • 300 г гов€жьего фарша;
  • 2-3 репчатые луковицы;
  • соль и перец.

—мешайте натуральный йогурт с пищевой содой и оставьте на 5 минут. «атем добавьте другие ингредиенты и хорошо перемешайте. —мажьте форму дл€ запекани€ маслом, посыпьте мукой и залейте половиной теста. —верху добавьте предварительно приготовленную начинку (фарш, смешанный с нарезанным луком) и вылейте вторую половину.

ѕереложите форму в разогретую до 170 градусов духовку и выпекайте 35-40 минут. Ќа самом деле начинка может быть любой. Ќапример, это могут быть овощи со шпинатом и сыром фета.

—ырный торт дл€ ленивых

ƒев€ть быстрых рецептов выпечки, которые идеально подойдут дл€ ужина всей семьей: рецепты пр€миком из солнечной »спании

»спользуемые продукты:

  • 110 г пармезана или гауды;
  • 90 мл сливок или сметаны;
  • 30 г муки;
  • 1 €йцо;
  • свежие травы;
  • растительное масло.

—ыр натрите, свежую зелень измельчите. —мешайте сыр со сливками, €йцом, мукой и рубленой зеленью. ¬ылейте смесь в кастрюлю с гор€чим маслом и обжаривайте с обеих сторон, по 10 минут с каждой стороны. ƒайте остыть и разрежьте на ломтики. „тобы избавитьс€ от лишнего жира, используйте бумажные полотенца.

 артофельный пирог с курицей

ƒев€ть быстрых рецептов выпечки, которые идеально подойдут дл€ ужина всей семьей: рецепты пр€миком из солнечной »спании
 

»спользуемые продукты (дл€ теста):

  • 100 г сливок;
  • 80 мл майонеза;
  • 230-280 г муки;
  • 2-3 куриных €йца;
  • 1/2 чайной ложки соды с уксусом.

ƒл€ начинки:

  • 6-8 средних картофелин;
  • 1 репчатый лук;
  • 1 куриное филе;
  • чеснок, розмарин, куркума по желанию.

“ертый картофель, предварительно очищенный от кожуры, смешайте со специ€ми. ¬ отдельной миске объедините измельченное филе с тонко нарезанным луком. —мажьте сковороду или форму дл€ выпечки растительным маслом, положите слой картофел€, добавьте немного соли, затем положите слой м€са и лука, накройте картофелем.

¬се ингредиенты, необходимые дл€ теста, смешайте. ѕолучившейс€ массой залейте начинку, запекайте при 180 градусах примерно 50 минут. ѕри желании разнообразьте пирог отварным рисом, зеленью шпината и базилика.

ѕирог с ветчиной и сыром

ƒев€ть быстрых рецептов выпечки, которые идеально подойдут дл€ ужина всей семьей: рецепты пр€миком из солнечной »спании

»спользуемые продукты:

  • 300 г майонеза;
  • 140 г ветчины или бекона;
  • 140 г сыра чеддер;
  • 4 куриных €йца;
  • разрыхлитель.

—мешайте €йца, разрыхлитель, майонез и муку.  онсистенци€ теста должна напоминать густые сливки, поэтому контролируйте количество муки, чтобы сделать его таким. ¬етчину нарежьте маленькими квадратиками, а сыр натрите. ¬ылейте половину теста в форму дл€ выпечки, положите начинку сверху и накройте ее оставшимс€ тестом. “акже можно посыпать пирог небольшим количеством тертого сыра. «апекайте 20-30 минут при 180 градусах.

ƒиетическа€ запеканка с луком и €йцом

ƒев€ть быстрых рецептов выпечки, которые идеально подойдут дл€ ужина всей семьей: рецепты пр€миком из солнечной »спании
 

»спользуемые продукты (дл€ теста):

  • 400 г натурального йогурта или сливок;
  • 160 г сливочного масла;
  • 60 г белого сахара;
  • 280 г пшеничной муки;
  • 3-4 куриных €йца;
  • соль и перец.

ƒл€ начинки:

  • пучок зеленого лука;
  • чесночный порошок;
  • €йца.

ћелко нарежьте сочные стебли лука, жарьте их в растительном масле, чтобы см€гчить. ƒобавьте соль и перец, вареные €йца, порезанные на кусочки. “щательно перемешайте, готовую начинку отложите в сторону.

“еперь займитесь приготовлением теста! —мешайте растопленное масло с сахаром и солью, вылейте йогурт и взбитое €йцо. ƒобавл€йте муку с разрыхлителем, часто перемешива€ ингредиенты, чтобы избежать по€влени€ комочков. “еперь нужно смазать форму дл€ выпечки маслом, залить чуть больше половины теста. ѕоложите начинку сверху, вылейте оставшеес€ тесто. «апекайте при 200 градусах 35 минут.

ќткрытый м€сной пирог

ƒев€ть быстрых рецептов выпечки, которые идеально подойдут дл€ ужина всей семьей: рецепты пр€миком из солнечной »спании

»спользуемые продукты:

  • 500 г гов€жьего фарша;
  • 200 г картофел€;
  • 200 г пшеничной муки;
  • 50 г сливочного масла;
  • 100 мл жирных сливок;
  • 100 мл молока;
  • 2 болгарских перца;
  • 1-2 помидора;
  • 70 г томатной пасты;
  • 2 €йца.

ќчистите картофель от кожуры, нарежьте небольшими кусочками и варите плоды до готовности. ѕосле пюрируйте ингредиент с помощью блендера или обычной вилки. ƒобавьте муку и приготовьте тесто. ѕоложите тесто в форму дл€ запекани€, сформируйте плотные бортики. ќставьте в морозильнике, пока готовите начинку.

ѕерец обжарьте на сковороде с добавлением растительного масла. ѕосле добавьте фарш и измельченные томаты. ѕолучившейс€ ароматной массой наполните пирог. ¬ другой миске смешайте взбитые сливки, молоко и томатное пюре. ƒобавьте €йцо и взбейте. ¬ылейте смесь на начинку и запекайте при 200 градусах в течение 40 минут. «а пару минут до готовности посыпьте лакомство тертым сыром.

–ыбный пирог

ƒев€ть быстрых рецептов выпечки, которые идеально подойдут дл€ ужина всей семьей: рецепты пр€миком из солнечной »спании
 

»спользуемые продукты (дл€ теста):

  • 200 мл греческого йогурта;
  • 150-200 г пшеничной муки;
  • 90 мл растительного масла;
  • 2 куриных €йца.

ƒл€ начинки:

  • 400 г консервированной рыбы (лосось или тунец);
  • зеленый лук, шпинат, базилик.

—мешайте все ингредиенты, нужные дл€ теста, (консистенци€ должна быть, как у сметаны) в большой миске. ¬ылейте половину теста в форму. —лейте жидкость из консервы, смешайте рыбу с измельченной зеленью. Ќачинку выложите в емкость дл€ запекани€, залейте оставшимс€ тестом. √отовьте 30-40 минут в духовке, разогретой до 180 градусов.

 апуста и зелень

ƒев€ть быстрых рецептов выпечки, которые идеально подойдут дл€ ужина всей семьей: рецепты пр€миком из солнечной »спании

»спользуемые продукты:

  • 500 г капустных листьев;
  • 300 г муки;
  • 150 мл сметаны или сливок;
  • 90 мл майонеза;
  • 3 €йца;
  • разрыхлитель;
  • кунжут, укроп, зеленый лук.

Ќарежьте капусту, добавьте соль и перемешайте, дела€ пюре. ѕриправьте смесь мелко нарезанным укропом и измельченным луком. ƒобавьте €йцо, взбивайте, пока не образуетс€ однородна€ масса. ƒобавьте другие ингредиенты, "замесите" тесто. “ару дл€ выпечки смажьте маслом, выложите капустную массу. ѕосыпьте будущий пирог россыпью кунжута. √отовьте при 180 градусах 30-40 минут.

»деальный несладкий торт

ƒев€ть быстрых рецептов выпечки, которые идеально подойдут дл€ ужина всей семьей: рецепты пр€миком из солнечной »спании
 

»спользуемые продукты:

  • 400 г муки;
  • 400 мл сливок или молока;
  • 120-170 мл майонеза;
  • 4 чайные ложки разрыхлител€;
  • 4 куриных €йца;
  • соль, перец и специи.

—мешайте все ингредиенты. ¬ылейте половину теста в емкость дл€ запекани€, положите на нее любую начинку по своему вкусу. Ќапример, можно добавить:

  1. ќтварной картофель с куриным филе, сезонными овощами.
  2.  опченую форель, соцвети€ брокколи и твердый сыр.
  3. ÷укини, лук-порей и семгу, приправленную лимонной цедрой.
  4. —вежие грибы (белые или шампиньоны), курицу или гов€дину.

Ќачинку залейте второй половиной теста. ѕереложите смесь в духовку, предварительно разогретую до 180, на 15-20 минут.

–убрики:   улинари€
ћетки:  

ѕроцитировано 7 раз
ѕонравилось: 6 пользовател€м



 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку