Зимние согревающие безалкогольные напитки
|
|
Четверг, 11 Января 2018 г. 15:18
+ в цитатник

Зима – сказочная пора. Предлагаю добавить нотку уюта к морозной и снежной погоде.
В этом вам помогут согревающие безалкогольные напитки, которые легко приготовить дома.
1) Горячий банановый коктейль с шоколадом
-
Нагрейте в кастрюле 0,5л молока.
-
По желанию бросьте туда стручок ванили, разрезанный пополам. Затем вытяните его.
-
Один банан превратите в пюре.
-
Смешайте с молоком и подогрейте снова.
-
В смесь добавьте немного шоколада.
-
Следите за тем, чтобы он хорошо растворился.
-
Когда масса станет однородной, снимите с огня и разлейте в чашки.
-
Сверху можно посыпать корицей.
2) Кофе с шоколадом и маршмеллоу
-
Растопите темный шоколад в ковшике (40 грамм)
-
Добавьте молоко (50 мл)
-
Потомите пару минут на медленном огне.
-
Налейте в чашку свежий сваренный кофе (100 мл) шоколадное молоко и украсьте маршмеллоу.
-
Сверху можно посыпать корицей.
3) Черный чай с молоком и пряностями
-
Одну столовую ложку черного листового чая заливаем горячим молоком (750 мл).
-
Добавляем туда цедру половины апельсина, немного толченого миндаля и корицы, а также две сушеные гвоздики.
-
Смесь варим примерно пять минут, после этого процеживаем.
4) Чай из листьев
-
Возьмите по одной чайной ложке измельченных листьев смородины и малины.
-
Добавляем около десяти ягодок этих растений и столовую ложку плодов шиповника.
-
Перемешиваем компоненты и слегка их разминаем.
-
Заливаем 0,5 л. кипятка и настаиваем в термосе около трех часов.
5) Шоколадно-зефирный коктейль
-
В кастрюльку наливаем молоко, подогреваем его на плите и опускаем кусочки шоколада.
-
Шоколад должен растворится в молоке, и кидаем в кастрюльку кусочки зефира.
-
Даем зефиру слегка размягчиться.
-
Перекладываем шоколадно-зефирную массу в чашу блендера.
-
И взбиваем до однородной массы.
6) Витаминный чай для укрепления иммунитета
-
Взять по одной части высушенных апельсиновых корок, черного чая и 1/2 части сухих корок лимона.
-
Все ингредиенты смешать и залить кипятком из расчета 1 литр воды на 60 граммов смеси.
-
Добавить в полученную заварку апельсиновый сироп по вкусу и дать настояться чаю пять минут.
7) Сбитень
-
Налейте в кастрюльку воды (1 литр), добавьте гвоздику- 2 бутончика, лавровый лист — 1 шт., имбирь — 1/2 ч.л., корицу — 1 палочку.
-
Тщательно перемешайте.
-
Добавьте мёд — 200 грамм.
-
Поставьте смесь на огонь, доведите до кипения и варите около семи-десяти минут, снимая пену.
-
Готовый напиток процедите.
-
Существует мнение, что кипятить мед не стоит, поэтому добавить мед можете в конце приготовления.
Приятного аппетита!
Метки:
согревающие безалкогольные напитки
Зимние согревающие напитки
Процитировано 4 раз
Понравилось: 4 пользователям
-
4
Запись понравилась
-
4
Процитировали
-
0
Сохранили
-