-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Konstancia

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 29.07.2010
Записей: 28059
Комментариев: 35908
Написано: 64584

Слоеные трубочки

Четверг, 18 Мая 2017 г. 07:51 + в цитатник
Слоеные трубочки - очень просто!
 

Признаюсь, никогда не пекла такие трубочки, т.к. не было металлических конусов, на которых они выпекаются. Но увидела в инете одну идейку и..... вот они трубочки! Такие, как в детстве! Все очень просто!



Понадобится:

 

  • слоеное тесто( бездрожжевое)
  • швейцарское безе

Приготовление:
Слоеное тесто у меня было квадратиками. Я каждый квадратик разрезала на 4 полосочки, соединяла хорошо эти полосочки между собой и раскатывала всю полоску.

Слоеные трубочки - очень просто!

Конусы сделала из фольги. Накрутила на фольгу тесто (с нахлестом)


Слоеные трубочки - очень просто!

Пекла при 200 С


Слоеные трубочки - очень просто!

до золотистого цвета


Слоеные трубочки - очень просто!

Вот такие они внутри


Слоеные трубочки - очень просто!

Пока трубочки остывают, делаем крем - швейцарское безе

  • 2 белка
  • 150 г сахара
  • ванилин

Все перемешать и взбивать на водяной бане 5-7 минут на максимальной скорости миксера.
Начинить кремом трубочки, посыпать сахарной пудрой. И можно наслаждаться!

Слоеные трубочки - очень просто!
Вкуснятинаааааа!!!!
Слоеные трубочки - очень просто!
Детям тоже очень понравилось!
Слоеные трубочки - очень просто!
Приятного чаепития!

Слоеные трубочки - очень просто!

Рубрики:  Кулинария
Метки:  

Процитировано 10 раз
Понравилось: 3 пользователям



 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку