-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Konstancia

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 29.07.2010
Записей: 32183
Комментариев: 40102
Написано: 72958



Кукурузное масло может заменить оливковое

Вторник, 06 Декабря 2016 г. 17:03 + в цитатник

Кукурузное масло может заменить оливковое
Оказывается, кукурузное масло лучше оливкового снижает уровень «плохого» холестерина в крови.

К такому выводу пришли специалисты из независимого Центра биомедицинских исследований Среднего Запада (США), статья которых опубликована в журнале European Journal of Clinical Nutrition, пишет «Ортодокс».

До сих пор считалось, что лучше всего с «плохим» холестерином справляется оливковое масло первого холодного отжима. На состоявшемся недавно в Риме конгрессе Европейского общества кардиологов ведущие мировые эксперты по болезням сердца и сосудов подтвердили, что основанная на оливковом масле средиземноморская диета «работает» лучше, чем статины — специальные препараты для снижения уровня «плохого» холестерина в крови. Поэтому пациентам с сердечно-сосудистыми заболеваниями, прежде чем перейти на статины, рекомендуется начинать лечение с изменения рациона, введя в него высококачественное оливковое масло, овощи и орехи.

Однако результаты исследования американских ученых показывают, что в покупке дорогого оливкового масла первого холодного отжима нет никакой необходимости. Его вполне может заменить в несколько раз более дешевое кукурузное масло.

В эксперименте принимали участие 54 волонтера. Они были разделены на две группы. Первым в течение трех недель ежедневно добавляли в блюда оливковое масло сорта extra virgin, вторым — кукурузное масло. Исследуемые также регулярно сдавали кровь на уровень жиров и холестерина.

В итоге у тех, кто получал кукурузное масло, уровень холестерина в целом, а также уровень липопротеинов низкой плотности («плохого» холестерина) в крови оказались ниже, чем у тех, кто получал оливковое масло. Это означает, что кукурузное масло лучше, чем оливковое, снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний, считают исследователи.

Метки:  

Процитировано 2 раз



вариния   обратиться по имени спасибо.очень интересно. Вторник, 06 Декабря 2016 г. 17:49 (ссылка)
0_77b1d_a0910787_L (500x500, 322Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
Таточка-Танюша   обратиться по имени Суббота, 10 Декабря 2016 г. 22:09 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку