-ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Konstancia

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 29.07.2010
«аписей: 32170
 омментариев: 40101
Ќаписано: 72944



“орт »заура

ѕ€тница, 25 Ќо€бр€ 2016 г. 18:58 + в цитатник

ѕредставл€ю вашему вниманию рецепт вкусного и красивого тортика под названием «»заура». Ћюбител€м творога в выпечке данный рецепт об€зательно понравитс€.

“орт »«ј”–ј. ¬кусный рецепт

“орт »«ј”–ј. ¬кусный рецепт

»нгредиенты дл€ теста

  • 4 €йца,
  • 250 г маргарина,
  • 300 г сахара,
  • 1 пакетик ванильного сахара,
  • 3 столовые ложки какао,
  • 5 столовых ложек воды,
  • 200 г муки,
  • 3 чайные ложки разрыхлител€.

»нгредиенты дл€ начинки

  • 750 г творога,
  • 125 г сливочного масла, разм€гченного при комнатной температуре,
  • 200 г сахара,
  • 4 €йца.

ƒополнительно

  • кокосова€ стружка.

ѕриготовление теста

ќтделить желтки от белков. ћаргарин, сахар, ванильный сахар и какао смешать с водой, поставить на огонь, после закипани€ варить 5 мин. ƒобавить желтки, тщательно перемешать. ћассу разделить на две части. ќхладить. ѕросе€ть муку и разрыхлитель, добавить к охлажденной массе и хорошо перемешать. «атем добавить взбитые в крепкую пену белки, осторожно перемешать.

ѕриготовление начинки

ƒл€ приготовлени€ начинки все ингредиенты должны быть комнатной температуры.

“ворог измельчить в блендере. —ливочное масло взбить с сахаром до однородной пушистой массы и соединить с творогом. ƒобавить взбитые €йца. ѕеремешать.

‘орму дл€ выпечки застелить пергаментной бумагой, выложить одну часть теста. «атем выложить начинку и слегка перемешать, чтобы в дальнейшем, при разрезании торта, получить красивый визуальный эффект. —верху выложить вторую часть теста.

¬ыпекать 60 минут в предварительно разогретой духовке при температуре 180 градусов. »спеченный торт охлаждать не вынима€ из духовки, со слегка приоткрытой дверцей.

ѕеред подачей сверху тортик »заура залить гор€чей шоколадной массой. ”красить кокосовой стружкой.

ѕри€тного аппетита!

–убрики:   улинари€
ћетки:  

ѕроцитировано 23 раз
ѕонравилось: 3 пользовател€м



 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку