-ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Konstancia

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 29.07.2010
«аписей: 32189
 омментариев: 40104
Ќаписано: 72966



“ќѕ-5 попул€рных рецептов салатов из курицы

—реда, 19 ќкт€бр€ 2016 г. 16:02 + в цитатник

—алаты с курицей: как вкусно приготовить куриное филе

—алаты с курицей

—алат с курицей – это сытное, вкусное и достаточно простое в приготовлении блюдо, которое прекрасно подойдет как дл€ обычного обеда, так и дл€ праздничного застоль€. » сегодн€ tochka.net предлагает тебе на выбор салаты с курицей, сухариками, грибами, ананасами, сыром и овощами. Ћюбой из них займет достойное место в списке твоих любимых закусок на все случаи жизни.

  • —алат с курицей и сухариками "÷езарь"
—алаты с курицей

—алаты с курицей © Depositphotos

ѕриготовь на праздник салат "÷езарь".

—алат "÷езарь" – традиционное вкусное блюдо дл€ праздничного стола.

—уществует множество вариантов приготовлени€ салата "÷езарь", но он всегда остаетс€ вкусным и оригинальным благодар€ своеобразному соусу, а также неизменным ингредиентам: курице, пармезану и белым сухарикам.

—алат "÷езарь" – ингредиенты:

дл€ салата:

  • 300 г куриного филе,
  • 100 г пармезана,
  • 2 ломтика белого хлеба,
  • 1 пучок салата,
  • 1 зубок чеснока,
  • 20 мл оливкового масла,
  • черный молотый перец по вкусу,
  • соль по вкусу.

дл€ соуса:

  • 1 €ичный желток,
  • 10 г анчоусов,
  • 0,5 ч. ложки горчицы,
  • 30 мл оливкового масла,
  • 1 ч. ложка лимонного сока,
  • 50 г пармезана,
  • черный молотый перец по вкусу,
  • соль по вкусу.

—алат "÷езарь" – приготовление:

— хлеба сними корку и порежь его на небольшие кубики.

»змельчи чеснок и обжарь его 2 минуты в разогретом оливковом масле.

 уриное филе нарежь небольшими кусочками, посоли, поперчи и добавь на сковороду.

ќбжарь курицу, переворачива€, 10 минут.

—ними со сковороды курицу, а на сковороду добавь еще масла и обжарь хлеб, посто€нно помешива€, до золотистого цвета.

ѕриготовь соус дл€ салата "÷езарь".

»змельчи анчоусы.

Ќатри на мелкой терке пармезан.

—оедини €ичный желток, оливковое масло, горчицу, лимонный сок, анчоусы, пармезан и хорошенько взбей все ингредиенты.

Ћисть€ салата помой, высуши и порви средними кусками.

¬ыложи на салат курицу, полей соусом, сверху потри пармезаном.

—ухарики добавь в салат "÷езарь" непосредственно перед подачей, чтобы они не разм€кли.

ѕри€тного аппетита!

  • —алат с курицей и ананасами
—алаты с курицей

—алаты с курицей © Depositphotos

»щешь рецепт легкого и в то же врем€ питательного салатика? ѕопробуй изумительно вкусный, нежный и красивый м€сной салат. –ецепт, по которому готовитс€ салат с курицей с ананасами, очень простой и доступный, времени требуетс€ совсем немного, а результат превосходит все ожидани€ благодар€ своему изысканному необычному вкусу.

—алат из курицы с ананасом - ингредиенты:

  • 400 г копченого куриного филе,
  • 2 €йца,
  • 150 г твердого сыра,
  • 1 маленька€ луковица,
  • 300 г ананаса (свежего или консервированного),
  • 240 г консервированной кукурузы,
  • 100 г майонеза,
  • зелень,
  • 1 ч. ложка уксуса,
  • 0,5 ч. ложки сахара,
  • соль по вкусу.

—алат из курицы с ананасом - приготовление:

  1. ќтвари вкрутую €йца, остуди и мелко порежь.
  2. ќчень мелко порежь лук. «амаринуй его с сахаром и уксусом на 10 минут.
  3.  опченую куриную грудку порежь небольшими кусочками.
  4. »з консервированных продуктов предварительно слей жидкость. јнанас (сырой или консервированный) также порежь небольшими кусочками.
  5. —ыр потри на средней терке.
  6. —оедини курицу, €йца, ананас, лук, тертый сыр и консервированную кукурузу. ѕосоли, заправь майонезом и перемешай.
  7. √отовый салат из курицы с ананасом и сыром выложи в салатницу, укрась зеленью и сразу же подавай на стол, иначе он пустит сок и получитс€ слишком жидким.

ѕри€тного аппетита!

  • —алат с курицей и овощами
—алаты с курицей

—алаты с курицей © Depositphotos

 урица прекрасно сочетаетс€ с огурцами, помидорами, зеленью. ¬ этом ты сможешь убедитьс€, если приготовишь витаминный салат с курицей и овощами. ѕикантную нотку вносит лимонный соус.

»нгредиенты

  • 3 огурца
  • 2 помидора
  • 100 г редиса
  • 200 г вареного филе
  • куриной грудки
  • 1 стебель сельдере€
  • 1 пучок листьев салата
  • 1/2 пучка зеленого лука
  • 10 мл растительного масла
  • 1 чайна€ ложка лимонного
  • сока
  • соль

ѕроцесс приготовлени€

  • ќгурцы и редис нарезать кружочками, сельдерей и филе курицы — ломтиками. ѕомидоры разрезать на четвертинки. Ћисть€ салата крупно нарезать, зеленый лук нарубить. –астительное масло смешать с лимонным соком. ќгурцы перемешать с сельдереем, редисом, листь€ми салата, зеленым луком и м€сом, посолить, выложить в тарелку, по кра€м выложить помидоры. —алат заправить приготовленным соусом.
  • —алат с курицей и грибами
—алаты с курицей

—алаты с курицей © Depositphotos

ѕрекрасный вариант осеннего блюда, где курица выгодно подчеркивает вкус и аромат белых лесных грибов. —тарайс€ использовать именно свежие грибочки – так твое угощение будет по-насто€щему колоритным и осенним. √отовь такой салат с курицей без майонеза, а с растительным и сливочным маслом.

»нгредиенты

  • грибы белые свежие – около 300-400 г;
  • лук репчатый – 1 шт.;
  • куриное филе (м€со без кожи и костей с грудки и/или бедер) – 300-400 г;
  • некрупный неразваристый картофель продолговатой формы – 5-8 шт.;
  • чеснок – 2 зубчика;
  • зелень свежа€ (лучок и укроп);
  • масло растительное (подсолнечное или льн€ное);
  • масло сливочное натуральное (можно топленое) – 20-30 г;
  • перец черный молотый;
  • соль.

ѕроцесс приготовлени€

  •  уриное м€со отварим с обычными дл€ бульона специ€ми и слегка остудим в бульоне, затем нарежем некрупными кусочками. √рибы поместим в подсоленную холодную воду минут на 20. ¬оду сольем, обсушим грибы салфеткой. ћожно предварительно отварить их в течение 20 минут, после чего воду сливаем и откидываем на дуршлаг. √рибы, отваренные или сырые (если не сомневаетесь в их экологичности), нарезаем не слишком мелко, а очищенный лук – мелко. ’орошо разогреваем в сковороде растительное масло и обжариваем лук с грибами на среднем огне до золотистого оттенка. “ушим с добавлением сливочного масла на слабом огне в течение 15 минут, периодически помешива€ лопаткой. „уть присолим и поперчим.  артофель вымоем чисто и сварим «в мундире», важно не переварить. —нимем кожуру, затем каждую картофелину нарежем красиво крупными ломтиками. —оедин€ем в салатнице все подготовленное: нарезанное куриное м€со, луково-грибную смесь и картофель. ƒобавл€ем рубленые зелень и чеснок. ѕоливаем маслом и перемешиваем. ћожно заправить салат майонезом (лучше домашнего приготовлени€), но тогда он станет еще более сытным и калорийным. ѕодаем такой салат под водку, горькие или €годные настойки, можно подать крепкие специальные вина или темное пиво.
  • —алат с курицей и сыром фета
—алаты с курицей

—алаты с курицей © Depositphotos

ќпробуй рецепт оригинального и вкусного салата с курицей, €блоком, зеленью и фетой. »нгредиенты, из которых он состоит – одновременно и простые, и изысканные. ¬ результате получаетс€ очень свежий, и по-весеннему легкий салат.

—егодн€ мы подготовили дл€ теб€ необычный рецепт салата. »нгредиенты, из которых он состоит - одновременно и простые и изысканные. ¬ результате получаетс€ очень свежий, легкий и весенний салат. 

ѕопробуй!

—алат с курицей, €блоком и фетой

“ебе понадобитс€:

  • ¬арена€ курица - 125 г
  • 4 шампиньона, нарезать
  • 1 стебель сельдере€, нарезать
  • 1 зеленое €блоко, очистить от кожицы и нарезать
  • —ушена€ клюква - 23 г
  • ‘ета - 30 г
  • —вежа€ м€та - 2 столовых ложки, нарубить
  • —вежа€ петрушка - ¼ стакана, мелок нарубить
  • ќбжаренные пеканы - 25 г
  • —вежий шпинат - 120 г

«аправка:

  • яблочное пюре - 2 столовых ложки
  • —веже выжатый €блочный сок - ¼ стакана
  • яблочный уксус - 2 столовых ложки
  • ƒижонска€ горчица - 1 столова€ ложка
  • ‘иники (без косточки, разм€ть до состо€ни€ пасты) - ½ чайной ложки
  • —оль и перец - по ¼ чайной ложки
  • “имь€н - 1 столова€ ложка, нарубить
  • —вежий розмарин - 1 чайна€ ложка
—алаты с курицей: “ќѕ-5 попул€рных рецептов

© shutterstock

 ак приготовить:

ќтвари куриное филе. ∆елательно варить ее с добавлением корн€ петрушки, лаврового листа и специй, так м€со получитс€ ароматней.

ќстуди отваренное филе и нарежь на средние кусочки. 

¬се ингредиенты дл€ заправки выложи в блендер и взбей до однородной массы. 

 урицу, грибы, сельдерей, клюкву, фету, м€ту и петрушку смешай в салатнице. «аправь соусом и перемешай. 

¬ыложи шпинат на дно тарелки, сверху - приготовленный салат. ”крась кусочками €блока, присыпь рубленными орехами и подавай.

ивлекательность

–убрики:   улинари€
ћетки:  

ѕроцитировано 5 раз
ѕонравилось: 3 пользовател€м



 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку