-ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Konstancia

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 29.07.2010
«аписей: 31009
 омментариев: 38948
Ќаписано: 70615


12 Ћ”„Ў»’ ѕј—“ ƒЋя Ѕ”“≈–Ѕ–ќƒќ¬

ѕонедельник, 29 ƒекабр€ 2014 г. 17:29 + в цитатник


1. »з €иц и лука

Ќатрите на крупной терке вареные €йца, а лук порубите как можно мельче. –азм€гчите и разотрите масло, смешайте его со сметаной, солью и перцем. ћожно также добавить мелконарубленную зелень.

2. »з €иц и сырка «ƒружба»

¬ареные €йца натрите на крупной терке. —ырок «ƒружба» или подобный ему разотрите и тщательно смешайте с творогом в пропорции 2:1. —мешайте €йца, сырно-творожную массу, сметану, соль и мелкопорезанную зелень.

3. »з селедки

Ќатрите вареные €йца на терке, мелко порубите лук и филе сельди. –азотрите до м€гкости сливочное масло и смешайте с €йцами, луком и рыбой.

4. »з копченой скумбрии

–азотрите филе скумбрии, добавьте майонез, сметану, горчицу, мелко рубленные лук и вареное €йцо.



5. »з сардин в масле

—ардину в масле (из консервы) пропустите через м€сорубку вместе с творогом или тщательно разотрите. ѕотом перемешайте с мелконарубленной зеленью.

6. »з копченой ставриды

‘иле ставриды и плавленый сырок пропустите через м€сорубку, а потом тщательно смешайте с майонезом

7. »з €иц и ветчины

¬ам понадоб€тс€: 3 €йца, 5 ст. л. майонеза, 100 г колбасы, ветчины или вареного м€са, соль. ¬ареные €йца натрите на терке, мелко порубите ветчину или колбасу, смешайте все с майонезом, можно приправить лимонным соком.

8. √рибна€

¬ам понадоб€тс€: 3 €йца, 8 ст. л. майонеза, 1 ст. л. сельдере€, 3-4 ст. л. мелконарубленных соленых грибов. ¬ареные €йца и сырой сельдерей порубите, смешайте с майонезом и рублеными грибами.

9. »з моркови и лука

ћелкопорубленный лук вместе с натертой на средней терке морковью слегка обжарьте до золотистого цвета на растительном масле, посолите. ѕотом смешайте их какой-либо растертой рыбной консервой или тертыми вареными €йцами и майонезом.

10. ќстра€ из твердого сыра

200 г твердого сыра натрите на мелкой терке, тщательно разотрите со 100 г сливочного масла, 2 ст. л. горчицы, солью и перцем.

11. ќстра€ из брынзы

¬ам понадоб€тс€: 250 г брынзы, 100 г соленых огурцов, 1 луковица, соль, 2 ст. л. сметаны. ќчистите лук, мелко порубите его и огурцы, а потом тщательно разотрите с брынзой и сметаной.

12. »з печени трески

¬ам понадоб€тс€: 1 банка печени трески, 1 ч. л. горчицы, 3 вареных €йца, 1 ст. л. майонеза, 1 ст. л. лимонного сока, мелкопорезанна€ зелень, соль, перец. ѕечень разотрите, €йца меленько порубите. —мешайте и то, и другое с остальными продуктами и доведите полученную массу до однородной консистенции.

–убрики:   улинари€
ћетки:  

ѕроцитировано 42 раз
ѕонравилось: 6 пользовател€м



 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку