-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Konstancia

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 29.07.2010
Записей: 31210
Комментариев: 39027
Написано: 70895


Прабабушкины советы для хозяек

Воскресенье, 20 Января 2013 г. 15:30 + в цитатник

1. Самое главное - настроение. Не надо готовить в плохом настроении. Вся еда заряжается отрицательной энергией и теряет все свои полезные и вкусовые качества. Если настроение не ахти, то по возможности приготовление пищи лучше отложить. Если отложить никак нельзя, то зажги свечу (любую какая нравится), посмотри на нее какое-то время, успокойся. Представляй, что на кончике пламени сгорает все плохое, что было в твоем настроении. Вспомни что-то приятное, напевай или включи легкую музыку (у меня есть звуки природы - лучше всего действует!!).

2. Очаг (или плита в нашем мире). Очаг всегда надо содержать в чистоте и порядке. Если есть возможность, то неплохо держать над плитой (ну или рядом с ней) настоящую свечу. Раньше в очаге был живой огонь, а сейчас его там нет. Свеча - символ живого огня.

3. Раковина. Над ней тоже можно повесить или прилепить символы воды - рыбка, водоросли, морская звезда, ракушка и т. п. Чтобы энергия воды нашла свое место на кухне.

4. Холодильник - место хранения еды. Ну о чистоте холодильника не стоит тут лишний раз говорить. Чтобы еда не слишком быстро портилась или не "улетала" на холодильник здорово повесить/поставить фигурку собаки.

5. Алоэ на кухне защитит и хозяйку и еду. Хозяйку - от порезов, ожогов, мелких бытовых ранений. Еду - от пригорания, выкипания и т. п.

6. Коса из чеснока, лука и перца заберет на себя негативную энергию, которая может быть в еде. Готовить из того, что находится в косе нельзя!

7. Очень хорошо иметь на кухне ступку и пестик, даже если ими не пользоваться. Они выполняют какую-то защитную функцию - какую именно я не знаю)))) Если пользоваться ступкой и пестиком для растирания трав или орехов (или еще чего-то), то движения надо выполнять против часовой стрелки, чтобы то, что растирается пошло на пользу. Защиту также несут решето и друшлак. Их лучше всего повесить на стену.

8. Соль. Одна из самых загадочных специй. Прабабушка говорила, что посоленную еду нельзя испортить плохим колдовством. И если в доме закончилась соль - это к потере благосостояние. Поэтому у нас всегда есть дополнительная пачка соли в шкафчике. Соль - первое, что ставится на стол, когда сервируем его к обеду и последнее, что убирается со стола. Передавай соль с улыбкой.

9. Добавляя в еду перец, защищаешь ее от злых духов.

10. Готовить лучше без крышки или с приоткрытой крышкой, чтобы пар от еды наполнял ароматами дом и вносил всю магию, которую хозяйка вкладывает в еду, на весь дом. А вот готовую еду надо накрывать. Если нет крышки, то хоть салфеткой.

11. Обеденный стол должен стоять параллельно стенам. На него нельзя садиться или класть деньги.

12. Нельзя оставлять ножи без присмотра. Даже если нет сил помыть посуду, то ножи надо достать из общей горы и спрятать.

13. Куркума защитит от злых духов и помогает добиваться успехов в делах. Особенно в сочетании с курицей.

14. Особое отношение всегда было к тесту. Тесто не "любит" сквозняков и прохлады, шума и громких звуков. С тестом работать должен один и тот же человек - нельзя просить, чтобы кто-то подмесили или что-то еще с тестом сделал. Перед тем, как ставить опару всегда говори "С Богом!". С тестом надо разговаривать, хвалить его, радоваться его росту.

15. С каждым продуктом, который попадает на кухню неплохо говорить. Поблагодарить, что он пришел к твоему очагу и попросить отдать все полезное тем, кто будет его есть.

16. Имбирь повышает настроение и делает фигуру стройнее.

17. Кориандр увеличивает страсть. Обычно лучше всего в глинтвейне действует. Да там он и уместнее всего))))

18. Кардамон полезен для сердца.

19. Если в семье кто-то поссорился, то надо над огнем сжечь сухую веточку зверобоя, при этом веточку надо просить помирить тех, кто в ссоре.

20. Орегано или душица обыкновенная хорошо успокаивает нервную систему. Туда же мята и мелисса. Только орегано хорошо добавить в мясные блюда, а мяту или мелиссу в напитки и десерты.

Рубрики:  Полезные советы
Метки:  

Процитировано 234 раз
Понравилось: 96 пользователям



pspro   обратиться по имени Воскресенье, 20 Января 2013 г. 15:50 (ссылка)
спасибо
Ответить С цитатой В цитатник
ХМЕЛОРА   обратиться по имени Воскресенье, 20 Января 2013 г. 16:44 (ссылка)
.
00 мне понравилось спасибо (462x25, 11Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
моя_ты_красота   обратиться по имени Воскресенье, 20 Января 2013 г. 18:02 (ссылка)
И мне тоже понравилось. Спасибо.
Ответить С цитатой В цитатник
ЛЕСЛИ-ОЛЕСЯ   обратиться по имени Воскресенье, 20 Января 2013 г. 19:41 (ссылка)
спасибо,очень интересно!!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Nur16   обратиться по имени Понедельник, 21 Января 2013 г. 05:00 (ссылка)
Спасибо!Очень интересные советы!!!
Ответить С цитатой В цитатник
elena160752   обратиться по имени Понедельник, 21 Января 2013 г. 05:58 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
Баба_Неля   обратиться по имени Понедельник, 21 Января 2013 г. 07:27 (ссылка)
Спасибо большое! Очень полезные и интересные советы.
Ответить С цитатой В цитатник
lenokk   обратиться по имени Понедельник, 21 Января 2013 г. 08:40 (ссылка)
У нас солонка не убирается со стола и первым всегда ставится хлеб. Хлеб на стол и стол-престол!
Ответить С цитатой В цитатник
Горина_Валентина   обратиться по имени Понедельник, 21 Января 2013 г. 08:57 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
галина_огарь   обратиться по имени Понедельник, 21 Января 2013 г. 09:28 (ссылка)
Благодарю вас!
Ответить С цитатой В цитатник
be-ll   обратиться по имени Понедельник, 21 Января 2013 г. 09:35 (ссылка)
Спасибо большое.
Ответить С цитатой В цитатник
balini   обратиться по имени Понедельник, 21 Января 2013 г. 10:47 (ссылка)
Понравилось. Спасибо!!!
Ответить С цитатой В цитатник
sulazka   обратиться по имени Понедельник, 21 Января 2013 г. 13:17 (ссылка)
Забираю с благодарностью!
Ответить С цитатой В цитатник
dorolja   обратиться по имени Понедельник, 21 Января 2013 г. 13:52 (ссылка)
Спасибо большое,забрала!
Ответить С цитатой В цитатник
Зри   обратиться по имени Заголовок Понедельник, 21 Января 2013 г. 14:45 (ссылка)
Спасибо большое !
Ответить С цитатой В цитатник
jeni_niko   обратиться по имени Понедельник, 21 Января 2013 г. 16:07 (ссылка)
Очень интересные советы!!!

(Добавил ссылку к себе в дневник)

Ответить С цитатой В цитатник
Барвинка   обратиться по имени Понедельник, 21 Января 2013 г. 16:44 (ссылка)
Спасибо.
Ответить С цитатой В цитатник
lana_maska   обратиться по имени Понедельник, 21 Января 2013 г. 18:13 (ссылка)
Очень интересный,полезный пост,как-то тепло написано.Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Лидия-Зося   обратиться по имени Понедельник, 21 Января 2013 г. 18:52 (ссылка)
Спасибо!!!)))
Ответить С цитатой В цитатник
tanasany   обратиться по имени Понедельник, 21 Января 2013 г. 18:58 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Дария_Швельниц   обратиться по имени Понедельник, 21 Января 2013 г. 18:59 (ссылка)
Спасибо большое!!!
Ответить С цитатой В цитатник
надежда_Федосова   обратиться по имени прабабушкины советы Понедельник, 21 Января 2013 г. 22:34 (ссылка)
О-о, понравилось, пригодится, спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
akso48   обратиться по имени Вторник, 22 Января 2013 г. 00:05 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
Маша_Сидоренко   обратиться по имени Вторник, 22 Января 2013 г. 12:53 (ссылка)
С приметами и суевериями поосторожней. Наши прабабушки молились перед едой, чтобы Бог благословил пищу. И нам это полезно.
Ответить С цитатой В цитатник
ВЕТАЛИНА   обратиться по имени Вторник, 22 Января 2013 г. 15:18 (ссылка)
спасибо!
615504261 (242x300, 47Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
Walentina-7   обратиться по имени Вторник, 22 Января 2013 г. 17:00 (ссылка)
Пост очень хороший..! Спасибо! НО! Вымешивают или толкут что-то посолонь, по часовой стрелке....это к добру..
Ответить С цитатой В цитатник
Домовушки   обратиться по имени Вторник, 22 Января 2013 г. 19:31 (ссылка)
спасибо! я всегда считала что деньги нужно класть на стол при передаче или отдаче.
Ответить С цитатой В цитатник
сарнад   обратиться по имени Среда, 23 Января 2013 г. 12:59 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
Valentina_Kutzner   обратиться по имени Среда, 05 Июня 2013 г. 02:02 (ссылка)
СПАСИБО БОЛЬШОЕ!
Ответить С цитатой В цитатник
Рябинушка_красная   обратиться по имени Суббота, 31 Мая 2014 г. 19:40 (ссылка)
Благодарю! Очень интересно.
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку