В основе национальной украинской кухни – традиции восточнославянской кухни. Она была создана на базе уже сложившихся в каждом регионе Украины элементов кулинарной культуры. Несмотря на то, что эти элементы были весьма разнородны, украинская кухня оказалась на редкость цельной как по отбору национальных продуктов питания, так и по принципам кулинарной обработки.

Главные особенности украинской кухни состоят в том, что сырой продукт – животного или растительного происхождения – сначала подвергается легкому обжариванию и относительно быстрому пассерованию (как говорят украинцы – смаженню), и только после этого более длительно обрабатываются – варятся, запекаются или тушатся.

28 октября в Москве открылся первый океанариум. Перед Вами обещанные во всех анонсах этого заведения, дизайнерские изыски, такие как «звёздное небо», стеклянные полы под которыми плавают рыбы, ну и всё остальное …

Минуло ровно полвека с того момента, как Сталина вынесли из Мавзолея. И все это время событие, знаковое для целой страны, было овеяно мрачной тайной. Пришла пора не просто вспомнить о нем, а восстановить все в деталях. До мельчайших подробностей. И выяснить наконец, почему забальзамированные останки генсека перезахоранивали под покровом ночи в обстановке особой секретности? Кто и как решился прикоснуться к телу тирана, которого не переставали бояться даже после смерти? А главное — до какого безумия готовы были дойти те, кто преклонялся перед вождем? В нашем распоряжении оказались грандиозные проекты по увековечению памяти генсека. Проекты невероятные, порой даже абсурдные. Среди них — строительство Пантеона Сталина в Кремле. Своей высотой некрополь-мемориал затмил бы колокольню Ивана Великого и Спасскую башню. Каким, как предполагалось, он станет — сегодня вы можете увидеть это впервые.

О чем промолчат лидеры «большой двадцатки» в Каннах?
Атмосфера встречи вряд ли будет радостной. У развитых стран большие проблемы с экономикой, констатирует финансовый гуру Джордж Сорос. В первой «двадцатке», чьи главы собираются в Париже, разве что один Китай имеет солидный плюс. Зато в первой двадцатке миллиардеров США ситуация прямо противоположная. Согласно «Форбсу», за последние 12 месяцев только Уоррен Баффет в минусе, потеряв $6 млрд. (из них половину отдал на благотворительность). Но все равно держит 2-е место в рейтинге США - $39 млрд.

Страховка  стала неотъемлемым атрибутом путешествия. Она может включать покрытие различных неприятностей. Практически при въезде в любую страну от вас потребуют наличие медицинской страховки, но есть и другие случаи с туристами, в которых подобный «пакет путешественника» очень пригодится.

Есть люди, которые все-время опаздывают. Их несложно узнать в толпе. Они постоянно бегут, нервничают, спешат, паникуют, все валиться у них из рук. В этом нет ничего удивительного, ничто так не выводит из себя, как постоянная нехватка времени. Как не пополнить ряды вечных «опоздунов» и что делать, если вы уже среди них? 

Миллионы людей, проживающие на территории от штата Мэн до штата Мэриленд, остались без электричества вследствие неожиданно-сильного снегопада, обрушившегося на регион в минувшие выходные.

Растения: овощи и фрукты

Есть ряд растений – фруктов и овощей, чья слава убийц бактерий насчитывает столетия (а в некоторых случаях и тысячи лет). Чеснок и лук в обязательном порядке входили в рацион римской армии, в неограниченном количестве. Хрен, редька, лук, чеснок – всегда заготавливались для дальних странствий русскими мореходами. Примеров – масса. Разумеется, в древности люди не имели понятия о вирусах и болезнетворных бактериях, но в наблюдательности им отказать нельзя. Люди, употребляющие много и постоянно определенные продукты, не болеют. Воспользуемся этим!