-ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Konstancia

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 29.07.2010
«аписей: 28559
 омментариев: 36245
Ќаписано: 65428

ћаринованна€ капуста на зиму

—уббота, 12 јвгуста 2017 г. 16:50 + в цитатник
ћаринованна€ капуста на зиму, это вкусна€ закуска. ѕроста€ в приготовлении, она будет радовать
ћаринованна€ капуста на зиму
»нгредиенты:
 апуста белокочанна€½
ћорковь2-3 шт
—ахар2 ст. л.
—оль2 ст. л.
ѕерец душистый горошек5-7 шт
”ксус 9%2 ст. л.
—ем€ укропа1 ч. л.
 
ѕриготовление:

 апусту и морковь очистить.

 апусту и морковь очистить.

Ќашинковать капусту, морковь натереть на терке. ’орошо разм€ть руками до образовани€ сока.

Ќашинковать капусту, морковь натереть на терке. ’орошо разм€ть руками до образовани€ сока

ƒобавить семена укропа и оставить на 20-30 минут.

ƒобавить семена укропа и оставить на 20-30 минут

ѕлотно уложить в чистые банки до верха.

ѕлотно уложить в чистые банки до верха

¬ 1 литр воды положить черный перец горошком, сахар и соль. ¬скип€тить маринад и добавить уксус.

¬ 1 литр воды положить черный перец горошком, сахар и соль. ¬скип€тить маринад и добавить уксус.

«алить маринад в банки и накрыть крышками.

«алить маринад в банки и накрыть крышками

ѕоставить в гор€чую воду на стерилизацию, на 10-12 минут 0,5 литровые банки.

ѕоставить в гор€чую воду на стерилизацию, на 10-12 минут 0,5 литровые банки

«акатать и остудить в оде€ле 12 часов. ’ранить в холоде. ѕере подачей на стол слить маринад, заправить растительным маслом и украсить колечками репчатого лука.

ћаринованна€ капуста на зиму

ѕри€тного аппетита и вкусной зимы!

–убрики:   улинари€
ћетки:  

ѕроцитировано 4 раз
ѕонравилось: 2 пользовател€м



 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку